Ebba Ståhl

Chiapudding

Jag skrev ju häromdagen att jag hade gjort chiapudding och tänkte skriva här hur det blev när jag hade smakat. Gjorde en vanilj och en choklad. Vaniljen åt jag upp igår morse så den hann jag inte fota, och så denna som jag åt imorse. Smaken var lite annorlunda och jag tror man måste äta det några gånger så man kan vänja sig. Chokladpuddingen var dock ingen höjdare så håller mig till vanilj i framtiden, om jag inte testar på någon annan smak. 

 

Receptet jag använda mig av var:

2 dl mjölk

2 msk chiafrön

Valfri smaksättning, mängd efter smak - i mitt fal lite vaniljpulver

Sedan ska man låta stå i kylen i flera timmar, helst över natten. Och så kan man behöva blanda lite ett tag efter man gjort den!

 

Hade googlat på recept innan och det var detta som de flesta skrev om! Dock så blev mina väldigt lösa... Inte så puddiga. Så nästa gång ska jag nog använda lite mindre mjölk! Dels för att den kanske ska bli lite fastare, men också för att portionen blev ganska stor. Men jag ska i alla fall testa göra igen! Vaniljen var god.

Kommentarer

Laddar kommentarer...
Visa alla kommentarer
Formuläret laddas