Ebba Ståhl

Nyttiga muffins

Idag har jag gjort cake pops och dessa muffins!! Cake popsen kan vi diskutera i ett annat inlägg... Vet inte om jag kommer göra om det.. Haha! Men muffinsarna däremot. Det är muffins gjorda på banan och ägg och sedan valfri smaksättning! Jättegoda! Har ätit dom hos min vän Lovisa vid ett flertal tillfällen och tänkte nu passa på att göra egna. På mina har jag hallon men har även ätit med blåbär, granatkärnor och jordnötssmör. Man vispar helt enkelt 2 bananer och 1 ägg och fördelar i muffinsformar, sedan lägger man på valfri smaksättning. Ugnen 175 grader tills dom ser bra ut.... Så enkelt! Och gott. Roligt att kunna fika med lite nyttiga saker ibland, som inte är så söta heller. Passar perfekt på bruncherna också!!

Kommentarer

Laddar kommentarer...
Visa alla kommentarer
Formuläret laddas